Specjalnością firmy Consonni jest pieczenie bab i ciast drożdżowych maślanych.
Wyróżniają się one tym, że w procesie wytwarzania używamy drożdży naturalnych, które pielęgnujemy sami, stale podtrzymując ich aktywność biologiczną. Proces produkcji ciasta drożdżowego „Maślanego” trwa ponad 72 godziny. Dzięki użyciu dobrej mąki, pasteryzowanych, dobrze sklarowanych żółtek z jaj oraz dużej ilości masła, pochodzącego z lokalnej mleczarni, otrzymywane jest wilgotne ciasto. Wpływ na walory smakowe mają również użyte do produkcji własnej hodowli naturalne żywe drożdże. Naturalne Drożdże podczas fermentacji wydzielają czysty alkohol, który staje się naturalnym, organicznym konserwantem ciasta, dzięki czemu ciasto przez dłuższy czas zachowuje swoją świeżość.
Składniki: mąka PSZENNA 500, mak 12%, woda, MASŁO, cukier, syrop cukru inwertowanego, białko JAJ pasteryzowane, żółtka JAJ pasteryzowane, drożdże naturalne, kandyzowana skórka pomarańczowa, rodzynki, MIGDAŁY, kandyzowana skórka cytrynowa, cukier wanilinowy, ORZECHY włoskie, figa suszona, miód naturalny, alkohol, melasa z cukru trzcinowego, sól
Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna – 2072kj / 494kcal
Tłuszcz – 19,40g
Kwasy tłuszczowe nasycone – 7,10g
Węglowodany – 61,10g
Cukry – 19,20g
Błonnik – 4,10g
Białko – 16,60g
Sól – 0,22g
Koszty wysyłki
Kurier DPD
Przelew online (Przelewy 24 15 zł
Przelew tradycyjny 15 zł
Płatność przy odbiorze 18 zł
śląsk 18 zł
Przelew online (Przelewy 24 0 zł
Przelew tradycyjny 0 zł
Płatność przy odbiorze 0 zł
-
UWAGA!
Ze względu na dbałość o jakość produktów dostarczanych naszym Klientom, w sklepie internetowym Consonni sprzedajemy tylko te produkty z oferty Consonni, których transport jest możliwy bez straty na jakości i smaku. Produkty wymagające chłodni: takie jak torty, ciasta, torciki i lody dowozi nasz kierowca do miast: Kraków, Warszawa, Łódź, Wrocław, Katowice oraz obszar Śląska - będą do odbioru w naszych lokalach firmowych. - Zamówienia na torty, ciasta, torciki należy składać w 3 dniowym wyprzedzeniem.
Zamówienia do miast innych niż Częstochowa / Kamyk będzie możliwe od odbioru jedynie w dni: wtorek, czwartek i sobota. Zamówienia indywidualnie można dodatkowo konsultować pod numerem telefonu 660 505 416