Nowość

COLOMBIA TUMBAGA SUGARCANE DECAF 250g

Numer:

Kawa ziarnista 100% arabica, bezkofeinowa pochodząca z Kolumbii.

Colombia Tumbaga Sugarcane Decaf wyróżnia się:

 

*     Naturalnym procesem odkofeinizowania: W przeciwieństwie do wielu kaw bezkofeinowych, Tumbaga Decaf pozbawiana jest kofeiny przy użyciu naturalnej metody z wykorzystaniem trzciny cukrowej. Metoda ta zapewnia zachowanie pełnego spektrum smaków i aromatów ziarna kawy, nie używając przy tym żadnych chemicznych sposobów.

*     Bogatym profilem smakowym: Tumbaga Decaf charakteryzuje się wyrazistym smakiem z nutami gałki muszkatołowej, czekolady, wanilii i karmelu, wzbogaconym o akcenty orzechów i sezamu.

*     Głębokim aromatem: w którym wyczuwalne są nuty kakao, orzechów i słodkich owoców, tworząc wyjątkowa kompozycję zapachową.

*     Uniwersalnym zastosowaniem: Tumbaga Decaf doskonale sprawdzi się do każdego rodzaju parzenia - od espresso po kawiarkę i metody przelewowe, oferując pełną swobodę wyboru i gwarantując idealną filiżankę kawy bez względu na preferowaną metodę przygotowania.

 

Proces odkofeinizowania przy użyciu trzciny cukrowej:

 

1.    Selekcja: Z wielką starannością selekcjonujemy dojrzałe owoce kawy z regionu Cauca w Kolumbii, słynącego z uprawy najwyższej jakości ziaren.

2.    Obróbka: Następnie ziarna poddawane są obróbce mokrej tzw. metodzie washed, która zapewnia czysty i delikatny smak, wydobywając esencję smaku kawy.

3.    Naturalna dekafeinizacja: Ziarna kawy zanurza się w roztworze wody i ekstraktu z trzciny cukrowej. Cząsteczki kofeiny wiążą się z ekstraktem, podczas gdy smak i aromat kawy pozostają nienaruszone, gwarantując autentyczne doznania smakowe.

4.    Suszenie: Po usunięciu kofeiny ziarna są suszone.

 

Columbia Tumbaga Sugarcane Decaf to idealna propozycja dla:

 

*     Miłośników kawy, którzy szukają bezkofeinowej alternatywy bez kompromisów w kwestii smaku i aromatu,pragnąc delektować się pełnią doznań smakowych bez obaw o wpływ kofeiny.

*     Osób dbających o zdrowie i chcących ograniczyć spożycie kofeiny, nie rezygnując z przyjemności picia kawy.

*     Koneserów kawy, którzy doceniają naturalne metody przetwarzania i wyjątkowe walory smakowe, poszukując nietuzinkowych kawowych doznań.

*     Kobiet w ciąży i osób z problemami z ciśnieniem.



kafelek-3-colombia-tumbaga-sugarcane-decaf-washed-06390.jpg (68 KB)

 Kawy

Wszystkie kawy Cavallo Consonni powstają pod okiem Filipa Bartelaka twórcy marek Kawa Cavallo. Filip to certyfikowany sędzia sensoryczny do oceny Arabiki (Q Arabica Grader) i Robusty (Q Robusta Grader), instruktor w programie Q (Q Instructor), certyfikowany sędzia sensoryczny i instruktor SCAA (SCAA Certified Cupping Judge, SCAA Certified Lead Instructor). Sędzia międzynarodowych konkursów dla baristów i Mistrzostw Świata Baristów (World Coffee Events Certified Judge). Sędzia międzynarodowy Cup of Excellence, w latach 2019-2022 członek zarządu Coffee Roaster Guild i przewodniczący zespołu zrównoważonego rozwoju (Sustainability Committee) w CRG. Konsultant merytoryczny w ITC (International Trade Centre) - agencji ONZ.
Osobiście gwarantuję najwyższą jakość kaw Specialty z naszej oferty, bo sam wybieram ziarna z których wypalamy Kawę Cavallo.
Filip Bartelak

Koszty wysyłki
Kurier DPD

Przelew online (Przelewy 24 15 zł
Przelew tradycyjny 15 zł
Płatność przy odbiorze 18 zł

kierowca CONSONNI - Częstochowa

śląsk 18 zł

Odbiór osobisty z cukierni

Przelew online (Przelewy 24 0 zł
Przelew tradycyjny 0 zł
Płatność przy odbiorze 0 zł

  • UWAGA!
    Ze względu na dbałość o jakość produktów dostarczanych naszym Klientom, w sklepie internetowym Consonni sprzedajemy tylko te produkty z oferty Consonni, których transport jest możliwy bez straty na jakości i smaku. Produkty wymagające chłodni: takie jak torty, ciasta, torciki i lody dowozi nasz kierowca do miast: Kraków, Warszawa, Łódź, Wrocław, Katowice oraz obszar Śląska - będą do odbioru w naszych lokalach firmowych.
  • Zamówienia na torty, ciasta, torciki należy składać w 3 dniowym wyprzedzeniem.
    Zamówienia do miast innych niż Częstochowa / Kamyk będzie możliwe od odbioru jedynie w dni: wtorek, czwartek i sobota. Zamówienia indywidualnie można dodatkowo konsultować pod numerem telefonu 660 505 416

Zobacz również